LA COCINA EN LA ISLA

Hace tiempo no veía un blog tan bueno. Creo que me es suficiente con leerlo y así no pararme a almorzar. 

Antes de pensar en lo que quiero comer veo lo que han comido los cabros, inspiración le dicen.

Un amante de la cocina, de quién recuerdo con cariño su habitual frase después de comer: "Una vez más lo hemos logrado".

Uf! como recuerdo ancud, ese patio y esa cocina.

Una importante razón para dejar de comer: Gusi.

Una importante razón para seguir haciéndolo: La cocina en la isla

Las fotos: un regalo de conductiON: Papas con chutney de mango y gengibre y berenjenas con sal gruesa.